學(xué)院召開食品安全管理工作月調(diào)度會,旨在深化監(jiān)管,確保師生飲食安全。會議強(qiáng)調(diào),食品安全是學(xué)院的重要職責(zé)之一,必須高度重視。通過加強(qiáng)日常監(jiān)管和專項整治,確保食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。加強(qiáng)宣傳教育,提高師生食品安全意識,共同營造安全、健康、和諧的校園環(huán)境。
本文目錄導(dǎo)讀:
食品安全是關(guān)系到人民群眾生命健康的重要問題,特別是在學(xué)校這一特殊環(huán)境中,食品安全管理更是重中之重,為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)院食品安全管理工作,確保師生飲食安全,我院決定召開食品安全管理工作月調(diào)度會,本次會議旨在總結(jié)前期工作成果,分析存在的問題,并部署下一步工作計劃。
會議概述
本次食品安全管理工作月調(diào)度會于XXXX年XX月XX日在學(xué)院會議室召開,會議由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)主持,參加人員包括學(xué)院相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、食堂管理人員、食品安全監(jiān)督人員等,會議主要圍繞學(xué)院食品安全管理工作展開,旨在通過調(diào)度會的形式,加強(qiáng)各部門之間的溝通與協(xié)作,共同推進(jìn)學(xué)院食品安全管理工作。
前期工作成果
1、食品安全制度建設(shè):學(xué)院已建立了一套完善的食品安全管理制度,包括食品安全責(zé)任制、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案等,為學(xué)院食品安全管理工作提供了有力保障。
2、食堂管理:學(xué)院對食堂的原材料采購、加工制作、儲存等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),確保食品質(zhì)量安全,加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理,提高食品安全意識。
3、監(jiān)督檢查:學(xué)院定期開展食品安全監(jiān)督檢查工作,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,確保食品安全。
4、宣傳教育:學(xué)院通過舉辦食品安全知識講座、開展食品安全宣傳周等活動,提高師生的食品安全意識和自我保護(hù)能力。
存在的問題
1、食品安全意識待加強(qiáng):部分食堂從業(yè)人員和師生的食品安全意識仍需加強(qiáng),需要加大宣傳力度。
2、監(jiān)管力度待提高:學(xué)院食品安全監(jiān)管力度需要進(jìn)一步加強(qiáng),特別是在節(jié)假日等特殊時期的監(jiān)管工作。
3、食堂硬件設(shè)施待完善:部分食堂硬件設(shè)施老化,需要投入資金進(jìn)行改造升級。
后期工作計劃
1、加強(qiáng)食品安全宣傳教育:通過開展食品安全知識講座、懸掛宣傳標(biāo)語等形式,提高師生和食堂從業(yè)人員的食品安全意識。
2、加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度:加大對食堂的監(jiān)督檢查力度,特別是加強(qiáng)對原材料采購、食品加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
3、完善食堂硬件設(shè)施:積極籌措資金,對部分食堂硬件設(shè)施進(jìn)行改造升級,提高食品安全保障能力。
4、建立食品安全管理長效機(jī)制:進(jìn)一步完善學(xué)院食品安全管理制度,建立食品安全管理長效機(jī)制,確保學(xué)院食品安全管理工作持續(xù)有效進(jìn)行。
5、加強(qiáng)部門協(xié)作:加強(qiáng)學(xué)院各部門之間的溝通與協(xié)作,形成合力,共同推進(jìn)學(xué)院食品安全管理工作。
會議強(qiáng)調(diào)
1、高度重視:學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào),食品安全關(guān)系到師生的身體健康和生命安全,必須高度重視,不能有絲毫松懈。
2、落實責(zé)任:各部門要落實食品安全責(zé)任制,明確任務(wù)分工,確保各項工作得到有效執(zhí)行。
3、加強(qiáng)溝通:各部門要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,共同推進(jìn)學(xué)院食品安全管理工作,確保師生飲食安全。
本次食品安全管理工作月調(diào)度會,為學(xué)院食品安全管理工作指明了方向,明確了任務(wù),各部門要嚴(yán)格按照會議精神,落實各項工作措施,共同推進(jìn)學(xué)院食品安全管理工作,確保師生飲食安全,要加強(qiáng)宣傳教育工作,提高師生和食堂從業(yè)人員的食品安全意識,共同營造安全、健康、和諧的校園環(huán)境。
通過本次調(diào)度會的召開,學(xué)院將進(jìn)一步深化食品安全監(jiān)管工作,保障師生飲食安全,為創(chuàng)建平安校園、和諧校園提供有力保障。